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製粉/小麦粉、ミックス粉、米粉 |
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砂糖/グラニュー糖、液糖、ブドウ糖、ハチミツ、調整糖 |
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塩/各種 |
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卵/生卵、殺菌卵、乾燥卵白 |
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食用油脂/食用油、フライ用油脂、チョコレート油脂、ラード、マーガリン、ショートニング、ファットスプレット |
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バター/各種 |
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乳製品/牛乳、生クリーム |
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果物類/果実缶詰、フルーツソース、ピューレ、ジャム類、乾果実、キャンディー類 |
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餡類/各種 |
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チョコレート/各種 |
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香料/各種 |
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冷凍生地/各種 |
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冷凍加工食品/各種 |
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デリカ/各種 |
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畜肉類/ハム、ソーセージ
調理用ソース/デミグラソソース、ミートソース、ホワイトソース |
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調味料/醤油、味噌、スープケチャップ、ドレッシング、マヨネーズ |
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イースト/各種 |
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添加物/ベーキングパウダー |
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米/各種銘柄米、もち米 |
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豆/大豆、その他 |
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酒/日本酒、みりん、ワイン、ウイスキー、ブランデー、リキュール、スピリッツ |
| 飲料/各種 |
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包材/各種 |
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脱酸素材・蓄冷材/各種 |
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洗剤/各種 |
